Fimar М`ясорубка 12/S

М`ясорубка 12/S - це потужний та надійний пристрій, спеціально призначений для перемелювання великої кількості м`яса, риби та інших продуктів у фарш. Завдяки своїй продуктивності до 160 кг на годину, цей пристрій є ідеальним рішенням для виробництва великих партій фаршу.

М`ясорубка 12/S знаходить широке застосування у супермаркетах, піцеріях, готелях, м`ясних та рибних магазинах, а також у фаст-фудах. Професійні м`ясорубки стали невід`ємною частиною кухонного обладнання, дозволяючи ефективно та якісно обробляти м`ясо для подальшого використання в різних стравах та продуктах.

Основні характеристики:

• Продуктивність: 100-160 кг/год
• Enterprise: 1 ніж, 1 решітка ? 6 мм
• Знімна ріжуча група
• Бункер з нержавіючої сталі
• Зубчастий редуктор в масляній ванні
• Самозаточувальний ніж
• Отвір для подачі м’яса діаметром 52 мм

Крім того, це обладнання можна використовувати для набивання сосисок та ковбас, якщо додатково придбати спеціальні насадки.