Проєктуємо прибуток, а не витрати. Кухні успіху SPROF. [Замовити проєкт]

По всім запитанням

Стати дилером
Магазин
Стати дилером
Магазин
Стати дилером

По всім запитанням

Холодильні та морозильні шафи

Назад

Фільтр

Скинути

Напруга, В

Ширина, мм

Довжина, мм

Висота, мм

Гарантійний термін, міс

Вага (нетто), кг

Вид обладнання

Стан

Температурний режим, °С

Об`єм камери, л

Кількість рівнів

Кількість дверей

Тип двері

Бренд

Країна виробник

Матеріал корпуса

Потужність, кВт

Бонети Бонети
Бункери для льоду Бункери для льоду
Вітрини для морозива Вітрини для морозива
Вітрини кондитерські Вітрини кондитерські
Вітрини холодильні(гастрономічні) Вітрини холодильні(гастрономічні)
Морозильні скрині Морозильні скрині
Охолоджувальні тунелі Охолоджувальні тунелі
Фризери для морозива Фризери для морозива
Холодильні регали (гірки) Холодильні регали (гірки)
Холодильні столи для піци Холодильні столи для піци
Холодильні та морозильні камери Холодильні та морозильні камери
Холодильні та морозильні столи Холодильні та морозильні столи
Холодильні та морозильні шафи Холодильні та морозильні шафи
Шафи для дозрівання сирів та м’яса Шафи для дозрівання сирів та м’яса
Шафи шокової заморозки Шафи шокової заморозки
Фільтр

Ви обрали 4 товари

Скинути

190

190
  • За замовчуванням
  • За популярністю
  • Від дешевого до дорогого
  • Від дорогого до дешевого
Frenox Холодильна шафа BN12-R290 image
BN12-R290
Frenox Холодильна шафа BN12-R290
Samaref Морозильна шафа для морозива GL 1000 BTG image
GL1000BTG
Samaref Морозильна шафа для морозива GL 1000 BTG
Samaref Морозильна кондитерська шафа DL 1000 BTG image
DL1000BTG
Samaref Морозильна кондитерська шафа DL 1000 BTG
Samaref Холодильна кондитерська шафа DL 1000 TN image
DL1000TN
Samaref Холодильна кондитерська шафа DL 1000 TN

Раніше переглянуті товари

Monolith Змішувач поворотний для наповнення посуду водою OLIMPO002 image
OLIMPO002
Monolith Змішувач поворотний для наповнення посуду водою OLIMPO002
Rational Набір з 6 губок для чищення 60.73.924 image
60.73.924
Rational Набір з 6 губок для чищення 60.73.924
MAXIMA Машина для випікання тартів різних форм 09374300 image
09374300
MAXIMA Машина для випікання тартів різних форм 09374300
Fimar Міксер для молочних коктейлів FR 150I image
FR
Fimar Міксер для молочних коктейлів FR 150I
Samaref Шафа шокової заморозки PO 6V PA image
PO6VPA
Samaref Шафа шокової заморозки PO 6V PA
Rational Мобільна рама типу 20-1/1 60.21.245 image
60.21.245
Rational Мобільна рама типу 20-1/1 60.21.245
Hoshizaki Комплект для комбінування image
TK-IMD2
Hoshizaki Комплект для комбінування
MAXIMA Фритюрниця 2x6L 09364951 image
09364951
MAXIMA Фритюрниця 2x6L 09364951
Meiko Посудомийна машина UPster H 500 image
UPster H 500
Meiko Посудомийна машина UPster H 500
Ice Tech Льодогенератор повітряне охолодження, повний кубик FD 150 image
58320U
Ice Tech Льодогенератор повітряне охолодження, повний кубик FD 150
Sirman Фаршемішалка напольна IP 120 XP BA image
408071B03F
Sirman Фаршемішалка напольна IP 120 XP BA

Новинки

Bartscher Мікрохвильова піч DIG, 25 л, 1000 Вт, 1 магнетрон 610181 image
610181
Bartscher Мікрохвильова піч DIG, 25 л, 1000 Вт, 1 магнетрон 610181
MAXIMA Машина для розтоплення шоколаду 2 x 1/3 GN 10см 09374050 image
09374050
MAXIMA Машина для розтоплення шоколаду 2 x 1/3 GN 10см 09374050
Міксер для молочних нопоїв Maxima 09362101 image
09362101
Міксер для молочних нопоїв Maxima 09362101
Вакуумний пакувальник Maxima 09300220 image
09300220
Вакуумний пакувальник Maxima 09300220
Rollmatic Тісторозкаточна машина R55/12 image
R55/12
Rollmatic Тісторозкаточна машина R55/12
Flamic Тісторозкаточна машина з підставкою SF500VDX850 image
SF500VDX850
Flamic Тісторозкаточна машина з підставкою SF500VDX850
Flamic Тісторозкаточна машина SF450VDX500 image
SF450VDX500
Flamic Тісторозкаточна машина SF450VDX500
MAXIMA Тісторозкаточна машина 52 см настільна 09377005 image
09377005
MAXIMA Тісторозкаточна машина 52 см настільна 09377005

Лідери продажів

Топ продаж
MyChef Пароконвекційна піч Cook iCook 6 GN 1/1 image
CIE6100D
MyChef Пароконвекційна піч Cook iCook 6 GN 1/1
Топ продаж
Robot Coupe Термо-Кутер Robot Cook 43000R image
43000R
Robot Coupe Термо-Кутер Robot Cook 43000R
Samaref Холодильний стіл TS2 M SP TN image
TS2MSPTN
Samaref Холодильний стіл TS2 M SP TN
Топ продаж
Rational Пароконвекційна піч iCombi Pro 6-1/1 image
CB1ERRA.0017681
Rational Пароконвекційна піч iCombi Pro 6-1/1

Цікавить рішення під ключ?

Готові запропонувати індивідуальне комплексне рішення для вашої кухні HoReCa: від проєктування та підбору обладнання до повного сервісу. Сформуємо ідеальну пропозицію для вашого бізнесу.

Збереження готової продукції та напівфабрикатів є одним із першочергових завдань будь-якого закладу, що працює у сфері громадського харчування та торгівлі – кафе, ресторанів, продуктових магазинів, кондитерських та ін. Сучасним рішенням цього завдання є використання спеціальних холодильних апаратів.

У широкому асортименті кухонного та торгового обладнання даного сегмента почесне місце займають обладнання двох типів:

Шафа холодильна – промисловий холодильник, що використовується для зберігання та охолодження продуктів без функції заморожування. Підтримувана в них температура знаходиться у плюсовому діапазоні від 2 до 15 °C.

Шафа морозильна - промислова морозильна камера для глибокого заморожування продуктів, призначених для тривалого зберігання (м'ясо, риба). Температурний діапазон усередині такої камери може змінюватись від -5°C до -40°C.

Як вибрати холодильну та морозильну шафу

При виборі обладнання слід враховувати нормативні показники температурного зберігання різних продуктів, які передбачається розмістити в камері. Так, для ковбасних виробів необхідною температурою зберігання є 0…+6 °C, а для напоїв – 0…10 °C.

Охолоджувальна функція апаратів забезпечується компресорною установкою з холодоагентом (фреон). Габаритні розміри моделей дуже варіативні, тому проблем із розміщенням обладнання не виникає.

Холодильні установки обох типів (холодильні, морозильні) випускаються у чотирьох основних варіаціях:

  • зі скляними дверцятами;
  • зі скляними розсувними дверима;
  • з металевими дверцятами.

Холодильники зі скляними дверцятами, крім виконання функції охолодження, призначені ще й для демонстрації товару.

Корпус обладнання має основу з нержавіючої сталі. Всі зовнішні поверхні холодильника мають ізоляційний шар, який забезпечує збереження необхідної температури всередині камери. Базова комплектація професійних холодильників включає пластикові або металеві полиці. Як правило, полиці є знімними і простір усередині камери легко регулювати за допомогою їх перестановки.

Апарати можуть бути статичними чи мобільними (на коліщатках). Більшість виробників передбачає регулювання висоти ніжок та можливість заміни ніжок на коліщатка і навпаки.

Холодильники відрізняються низьким енергоспоживанням, що робить їх використання економічно вигідним для користувача. Перевагою також є простота експлуатації та догляду.

Сучасні технології, пропоновані сьогодні виробниками, дозволяють максимально зберігати якість і товарний вид продуктів, а точне регулювання мікрокліматичних умов усередині камери дає можливість зберігати в них і дуже вимогливі товари. Саме тому холодильні установки є дуже затребуваним обладнанням у сферах торгівлі та громадського харчування, а й у фармацевтичних компаніях, лабораторіях різної спрямованості та інших.

чё
Розгорнути

🍪 Наш веб-сайт використовує файли cookies

Наш сайт використовує файли cookies. Продовжуючи користуватися сайтом, ми припускаємо, що ви даєте дозвіл на використання файлів cookie, як зазначено в нашій Політиці конфіденційності.

Пн-Пт: 9:00–20:00, Сб-Нд: 10:00–18:00

Зв'язатися з нами

Львів

Відділ продажу

+38 (097) 209 50 70

Відділ сервісу

+38 (067) 507 01 73

Київ

Відділ продажу

+38 (067) 137-75-53

Відділ сервісу

+38 (067) 551 43 84