Lainox Турбопіч Black ORACBS

Абсолютно нова турбопіч швидкого приготування Oracle поєднує в собі три технології приготування: мікрохвильову, конвекційну (з вентилятором) та з ударним нагрівом (сфокусований струмінь гарячого повітря). Вона має два окремі режими приготування:

• режим високошвидкісної печі, що використовує всі три технології одночасно;

• Combi Wave – режим, у якому можна обрати лише мікрохвилі, лише конвекцію або їх комбінацію, що забезпечує максимальну гнучкість у використанні.

Просте підключення та відсутність потреби у водопостачанні дозволяють встановлювати Oracle практично в будь-якому місці.

7-дюймовий сенсорний дисплей налаштовується під потреби користувача: відображає лише ті рецепти, які використовуються у меню. До системи легко додати нові страви, змінити час приготування, а також завантажити власні зображення для швидкого розпізнавання.

Піч чудово підходить для кав’ярень, бістро, снек-барів, закладів швидкого харчування, автозаправок і спортивних клубів, а також для шкіл, університетів і рум-сервісу в готелях.

Oracle легко встановити завдяки компактним розмірам (вміщається на стандартній професійній стільниці) та системі Odorless, яка зменшує кількість пари та запахів, усуваючи потребу в витяжці та даючи змогу встановлювати обладнання будь-де.

Очищення теж займає мінімум часу завдяки системі швидкого охолодження та Oracle Wash Box - знімній коробці, що захищає камеру печі й легко миється. Також доступні спеціальні мийні засоби, які запобігають налипанню жиру або допомагають видалити його.

Wi-Fi-з’єднання входить у стандартну комплектацію - рецепти можна завантажувати та обмінюватися ними через платформу Nabook Plus, яка містить програми та поради від користувачів з усього світу.

Час приготування та продуктивність

• Піца 30 см (із морозилки): ~ 1,5 хвилини

• Сендвіч / бургер : ~ 2 хвилини

• Курка з картоплею: ~ 2,5 хвилин