Pizza Group Прес для піци PF 45 L

Прес для піци пристрій PF 45 L - це потужний професійний прес для тіста, який ідеально підходить для швидкого та легкого формування коржів для піци. Завдяки широкому набору функцій цей прес для піци допоможе вам щоразу створювати ідеальну піцу. Його міцна конструкція та регульовані параметри дозволяють легко приготувати піцу відповідно до ваших вимог.

Прес для піци Pizzagroup PF 45 L дозволяє швидко готувати піцу діаметром 45 см без країв, заощаджуючи час і працю. За допомогою дисплею можна вибрати потрібну товщину, час пресування і температуру плити.

Принцип роботи преса для піци ґрунтується на стисненні кульки тіста вагою від 130 г до 250 г між двома круглими нагрітими поверхнями діаметром 450 мм. У кожній із поверхонь розташований один ТЕН. Таким чином, отриманий корж підпікається цими поверхнями при 170°C.

Особливості преса для піци PF 45 L:

• Міцна конструкція
• Регульовані параметри (Pizza Press дозволяє вибрати потрібну товщину, час пресування і температура плити)
• Легко чистити
• Швидка і проста робота
• Універсальний і ефективний
• Швидка заміна пластин з тефлоновим покриттям
• Антипригарні пластини з тефлоновим покриттям
• Захисна решітка з датчиком