RM Gastro Котел варочний BI 90/100 E

Котел варочний BI 90/100 E використовується для тушкування , варіння або кип`ятіння їжі, особливо для готування страв у великих кількостях, наприклад, на великих заходах, в ресторанах, кафе або в закладах громадського харчування. Харчовий котел електричний з непрямим нагріванням оснащений напівавтоматичною системою зливу води, ергономічною ручкою кришки для безпечного відкриття та краном. Апарат підключається до холодної води.

Котел виготовлений з нержавіючої сталі. Верхня частина складається з плити з варильною ємністю, запобіжного кріплення, зливної труби та кришки варильної ємності. Вміст варильної ємності нагрівається парою. Регулювання температури здійснюється за допомогою 2 регуляторів з 8 рівнями потужності кожен.