Проєктуємо прибуток, а не витрати. Кухні успіху SPROF. [Замовити проєкт]

Магазин

М`ясорубки професійні

Фільтр

Скинути

Бренд

Країна виробник

Матеріал корпуса

Потужність, кВт

Напруга, В

Ширина, мм

Довжина, мм

Висота, мм

Гарантійний термін, міс

Вага (нетто), кг

Продуктивність

Система ножів

Кількість ножів, шт

Реверс

Вид обладнання

Стан

Фільтр

Ви обрали 8 товарів

Скинути

440

440
  • За замовчуванням
  • За популярністю
  • Від дешевого до дорогого
  • Від дорогого до дешевого
Sirman М'ясорубка TC 22 Colorado+Total Unger 230/50/1 image
21229042
Sirman М'ясорубка TC 22 Colorado+Total Unger 230/50/1
Sirman М`ясорубка TC 22 Colorado 400/50/3 image
21229003
Sirman М`ясорубка TC 22 Colorado 400/50/3
EVEREST М`ясорубка TC 22 T/UNGER image
UTC039
EVEREST М`ясорубка TC 22 T/UNGER
Sirman М`ясорубка TC 22 Colorado + Total Unger image
21229043
Sirman М`ясорубка TC 22 Colorado + Total Unger
EVEREST М`ясорубка TC 22 T/UNGER image
UTC040
EVEREST М`ясорубка TC 22 T/UNGER
Sirman М`ясорубка TC 22 Colorado image
21229002
Sirman М`ясорубка TC 22 Colorado
Sirman М`ясорубка TC 22 E 400 В image
21222413
Sirman М`ясорубка TC 22 E 400 В
Sirman М`ясорубка TC 22 E 230 В image
21222412
Sirman М`ясорубка TC 22 E 230 В

Раніше переглянуті товари

Monolith Змішувач поворотний для наповнення посуду водою OLIMPO002 image
OLIMPO002
Monolith Змішувач поворотний для наповнення посуду водою OLIMPO002
Rational  Набір з 6 губок для чищення 60.73.924 image
60.73.924
Rational Набір з 6 губок для чищення 60.73.924
MAXIMA Машина для випікання тартів різних форм 09374300 image
09374300
MAXIMA Машина для випікання тартів різних форм 09374300
Fimar Міксер для молочних коктейлів FR 150I image
FR
Fimar Міксер для молочних коктейлів FR 150I
Samaref Шафа шокової заморозки PO 6V PA image
PO6VPA
Samaref Шафа шокової заморозки PO 6V PA
Rational Мобільна рама типу 20-1/1  60.21.245 image
60.21.245
Rational Мобільна рама типу 20-1/1 60.21.245
Hoshizaki Комплект для  комбінування image
TK-IMD2
Hoshizaki Комплект для комбінування
MAXIMA Фритюрниця 2x6L 09364951 image
09364951
MAXIMA Фритюрниця 2x6L 09364951
Meiko  Посудомийна машина UPster  H 500 image
UPster H 500
Meiko Посудомийна машина UPster H 500
Ice Tech Льодогенератор повітряне охолодження, повний кубик FD 150 image
58320U
Ice Tech Льодогенератор повітряне охолодження, повний кубик FD 150
Sirman Фаршемішалка напольна IP 120 XP BA image
408071B03F
Sirman Фаршемішалка напольна IP 120 XP BA

Новинки

Bartscher Мікрохвильова піч DIG, 25 л, 1000 Вт, 1 магнетрон 610181 image
610181
Bartscher Мікрохвильова піч DIG, 25 л, 1000 Вт, 1 магнетрон 610181
MAXIMA Машина для розтоплення шоколаду 2 x 1/3 GN 10см 09374050 image
09374050
MAXIMA Машина для розтоплення шоколаду 2 x 1/3 GN 10см 09374050
Міксер для молочних нопоїв Maxima 09362101 image
09362101
Міксер для молочних нопоїв Maxima 09362101
Вакуумний пакувальник Maxima 09300220 image
09300220
Вакуумний пакувальник Maxima 09300220
Rollmatic Тісторозкаточна машина R55/12 image
R55/12
Rollmatic Тісторозкаточна машина R55/12
Flamic Тісторозкаточна машина з підставкою SF500VDX850 image
SF500VDX850
Flamic Тісторозкаточна машина з підставкою SF500VDX850
Flamic Тісторозкаточна машина SF450VDX500 image
SF450VDX500
Flamic Тісторозкаточна машина SF450VDX500
MAXIMA Тісторозкаточна машина 52 см настільна 09377005 image
09377005
MAXIMA Тісторозкаточна машина 52 см настільна 09377005

Лідери продажів

Топ продаж
MyChef Пароконвекційна піч Cook iCook 6 GN 1/1 image
CIE6100D
MyChef Пароконвекційна піч Cook iCook 6 GN 1/1
Топ продаж
Robot Coupe Термо-Кутер Robot Cook 43000R image
43000R
Robot Coupe Термо-Кутер Robot Cook 43000R
Samaref Холодильний стіл TS2 M SP TN image
TS2MSPTN
Samaref Холодильний стіл TS2 M SP TN
Топ продаж
Rational Пароконвекційна піч iCombi Pro 6-1/1 image
CB1ERRA.0017681
Rational Пароконвекційна піч iCombi Pro 6-1/1

Цікавить рішення під ключ?

Готові запропонувати індивідуальне комплексне рішення для вашої кухні HoReCa: від проєктування та підбору обладнання до повного сервісу. Сформуємо ідеальну пропозицію для вашого бізнесу.

М'ясорубка професійна – це професійні пристрої, призначені для подрібнення великої кількості м'яса на годину. Усі м'ясорубки, що пропонуються в нашому магазині, є довговічними, високоефективними та виготовленими з високоякісних матеріалів. 

 

М'ясорубка – це пристрій, призначений для подрібнення та перемелювання сирого, вареного або замороженого м'яса, яке потім обробляється для подальшої обробки. М'ясорубки використовуються в професійному громадському харчуванні, включаючи холодну нарізку, в готелях, ресторанах, супермаркетах, закладах громадського харчування та громадському харчуванні. Ці професійні пристрої дозволяють переробляти значно більшу кількість м'яса, ніж стандартні побутові.

 

Конструкція та робота

М'ясорубка професійна складається з бункера для завантаження, горловини зі шнековим живильником та ріжучого вузла – сітки, шинківки та ножів. М'ясо вкладається в бункер для завантаження. Звідти воно продавлюється через робочий шнек у ріжучий блок, де потім пресується в сітку. 

 

Обладнання також оснащене додатковими насадками для харчової промисловості, включаючи насадки для начинки ковбас, сиру, овочів тощо. Також доступні додаткові сита з різним розміром сітки.

 

Чим краща якість м'яса, тим товстішим має бути сито, яке використовується для подрібнення. Сухожилля слід перемелювати через сітку з розміром отворів 3 мм. Залежно від діаметра отворів та самої сітки, м'ясорубка може мати різну продуктивність.

 

Параметри професійного обладнання, включаючи продуктивність, діаметр решітки, швидкість обертання, отвір горловини, потужність та джерело живлення, повинні відповідати потребам конкретного закладу громадського харчування. Пропонуємо м'ясорубки, адаптовані до різних потреб та застосувань. 

 

чё

🍪 Наш веб-сайт використовує файли cookies

Наш сайт використовує файли cookies. Продовжуючи користуватися сайтом, ми припускаємо, що ви даєте дозвіл на використання файлів cookie, як зазначено в нашій Політиці конфіденційності.

Зв'язатися з нами

Львів

Відділ продажу

+38 (097) 209 50 70

Відділ сервісу

+38 (067) 507 01 73

Київ

Відділ продажу

+38 (067) 137-75-53

Відділ сервісу

+38 (067) 551 43 84